ร้านอาหารชื่อดังของเกาะสมุย “เสบียงเล” หลายๆคนเขาก็ว่าเด็ด หลากหลายเมนูให้เลือกสรร กับบรรยากาศริมทะเล
มาดูราคา ก็ถือว่าเหมาะสม ไม่แพงมาก
เมนูอาหารที่เราได้ลิ้มชิมรสก็ถูกปากหลายๆเมนูค่ะ
– “วายคั่ว” ชื่ออาจจะแปลกๆ แต่รสชาติหลายคนน่าจะคุ้นเคยคล้ายต้มข่าหรือต้มสายบัว เป็นแกงที่ทำจากปลาหมึกสายนำมาคั่วกับกะทิ
– “แกงคั่วเห็ดหลุบ” เห็ดหลุบก็คือดอกไม้ทะเลชนิดหนึ่งคั่วใส่กะทิ รสชาติจัดจ้านกับความหอมมันของกะทิ ฉบับแกงใต้
– “กุ้งผัดสตอ” หอมกลิ่นกะปิ กุ้งสดๆเข้ากันดีกับสตอ เผ็ดพอประมาณ
– “ยำหอยเจาะ” ชื่อแปลกๆ ตอนแรกนึกว่าเป็นชื่อหอยชนิดหนึ่ง เลยถามพนักงานดู ได้ความว่า หอยเจาะ ก็คือหอยนางรม ขนาดเล็กที่เกาะอยู่บนโขดหินจะต้องเจาะออกมา ยำใส่มะม่วงดิบและกะปิ ตัดคาวได้ดี เผ็ดสไตล์อาหารใต้ หน้าตาดูไม่ค่อยน่ากิน แต่อร่อยทีเดียว ส่วนใครที่ไม่กินหอยนางรมดิบ หรืออาหารเละๆหน่อย ก็อาจจะไม่ชอบ
– “ต้มปลา(จำชื่อเมนูไม่ได้ละ)” รสชาติเปรี้ยวนิดหนึ่ง แต่ไม่ถึงต้มยำ อร่อยค่ะ ส่วนตัวเราชอบเมนูนี้ เปรี้ยวๆหวานๆ
– “คั่วกลิ้ง” อร่อยจัดจ้าน ถึงพริกถึงขิง ใครสู้เผ็ดไม่ได้ก็ถอย แต่ใครสู้ได้ เมนูนี้ก็เลิศรสค่ะ
สุดท้าย เมนูน้ำดื่มยอดฮิต มะพร้าวน้ำหอม กินเนื้อมะพร้าวก็อร่อยดี และน้ำมะม่วงปั่นเย็นชื่นใจ
อาหารส่วนใหญ่รสชาติจัดจ้าน ตามแบบฉบับคนใต้ ถ้าได้ไปเยี่ยมเยือนสมุย เราก็แนะนำร้านนี้เลยค่ะ
