เมื่อพูดถึงการท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ดินแดนยอดฮิตของคนไทย หลายคนอาจจะนึกถึง 2 เมืองใหญ่ที่ชื่อคุ้นเคยอย่างโตเกียว และโอซาก้า แต่อีกหนึ่งดินแดนที่ไม่ควรพลาดและเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวที่ควรไปเยือนไม่แพ้กันนั่นคือ ฮอกไกโดนั่นเอง!
ฮอกไกโด เป็นเกาะที่ตั้งอยู่เหนือสุดของญี่ปุ่น ที่นี่ไม่มีประวัติศาสตร์ใดๆ ไม่มีกิโมโน ไม่มีซามูไร ไม่มีวัด ไม่มีวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่นจ๋า เป็นเมืองที่ได้รับอิทธิพลจากรัสเซียและตะวันตกซะส่วนใหญ่ อากาศหนาวสุดขั้ว ปีนึงหิมะตก8เดือน ร้อนแบบสบายๆ2เดือน อีก2เดือนคาบเกี่ยวช่วงอากาศเปลี่ยน คนก็นอนจมหิมะ สลับกับปลูกข้าวโพด ปลูกเมล่อน ปลูกมัน จับปู จับปลากันไป
แหล่งท่องเที่ยวขึ้นชื่อ ที่ใครมาแล้วต้องแวะ
เมืองโนโบริเบ็ทสึ (NOBORIBETSU)
เมืองที่เต็มไปด้วยรีสอร์ทและสถานที่ตากอากาศ มีบ่อน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกาะฮอกไกโด มียักษ์ตัวโตเป็นสัญลักษณ์ประจำเมือง แวะชมโกกุดานิหรือที่หุบผานรก ซึ่ งเกิดจากภูเขาไฟที่ยังไม่ดับสนิทจึงก่อให้เกิดบ่อน้ำพุร้อน มีควันพวยพุ่ง ท่ามกลางสภาพอากาศที่เย็นยะเยือก มีหิมะโปรยปราย เสียงของฝูงนกอีกาบินทักทาย และกลิ่นของกำมะถันของบ่อน้ำพุร้อน
ภูเขาไฟอุสึ (Usuzan)
สัมผัสบรรยากาศของภูเขาไฟ Usuzan ตั้งอยู่ที่เมือง Toya ที่มีการคาดการณ์ว่าอีก5ปีจะระเบิด (ใครจะไปต้องรีบไป) เมื่อถึงแล้วต้องขึ้นกระเช้าเพื่อขึ้นไปยังยอดเขา ท่ามกลางสภาพอากาศที่หนาวเย็น หิมะปกคลุมเต็มพื้นที่เลย บวกกับวิวทะเลสาบ โทยะที่มีเกาะรูปร่าง เหมือนปลาอยู่ตรงกลาง สวยงามตระการตา จนต้องกดชัตเตอร์รัวๆ
ศูนย์อนุรักษ์พันธุ์หมีโชวะชินซัน (Showa-Shinzan Bear Park)
เจ้าหมีแสนรู้สีน้ำตาล ที่ใกล้สูญพันธุ์ พบได้แต่บนเกาะฮอกไกโด เกาะซาคาริน และหมู่เกาะคูริน ของรัสเซียเท่านั้น เห็นหน้าเหี้ยมๆแบบนี้ แท้จริงแล้วพวกมันมุ้งมิ้งกันสุดๆ นอกจากจะกินกับนอนแล้ว พวกมันยังโบกมือทักทายและทำท่าสวัสดีขอแอปเปิ้ล, คุกกี้จากนักท่องเที่ยว แหม่ รู้งานจริงๆ
สวนสาธาธารณะโอโดริ (Odori Park)
นั่งรถเข้าเมืองมาซัปโปโร เมืองหลักของเกาะฮอกไกโด เป็นศูนย์กลางในด้านต่างๆ มีความเป็นเมือง แต่ก็ไม่พลุกพล่านมากเท่าไร อารมณ์ประมาณเชียงใหม่ สโลว์ไลฟ์ได้ ไม่ต้องแก่งแย่งกันแบบเมืองหลวง มีสวนสาธาธารณะโอโดริตั้งอยู่ใจกลางเมือง ที่มีหอนาฬิกาฮอกไกโดตั้งเด่นเป็นสง่า ประดับไฟสวยงามรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ให้นักท่องเที่ยวและชาวเมืองได้ออกมาเดินชิลล์ๆกันยามค่ำคืน
โรงงานเบียร์ Asahi
แวะไปโรงงานเบียร์ Asahi เบียร์ชื่อดังของญี่ปุ่น มีไกด์ผู้หญิงน่ารักๆ พูดเสียงเล็กๆ พาเดินดูโรงงาน(เข้าฟรีแต่บรรยายเฉพาะภาษาญี่ปุ่น+มีเบียร์และน้ำผลไม้ให้ชิมฟรี) ที่นี่มีกำลังการผลิตเบียร์วันละ9แสนกระป๋องต่อวันโดยที่ใช้แรงงานคนน้อยมาก ส่วนใหญ่ใช้เครื่องจักรทำงานแทนคน มีพนักงานทั้งโรงงานแค่300คน แต่ส่งออกขายไปหลายประเทศทั่วโลก
ย่านทานุกิโคจิ ( Tanuki Koji Shopping Arcade)
ช็อปปิ้งย่านทานุกิโคจิ แหล่งคึกคักยามค่ำคืนของซัปโปโร ที่มีร้านรวงเปิดให้บริการมากมายกว่า 200 ร้าน โดยเฉพาะร้านเครื่องสำอางที่ถูกใจสาวๆ เสื้อผ้า รองเท้า ของใช้ ของกิน ของฝาก ให้เลือกซื้อกันมากมาย และร้านอาหาร ร้านคาราโอเกะ ร้านเกม เปิดให้บริการสร้างความบันเทิงแก่ชาวญี่ปุ่นที่เหนื่อยล้าจากการทำงานมาทั้งวัน
เมืองโอตารุ (Otaru)
คลองโบราณที่แรงงานคนขุดขึ้นเพื่อขนส่งสินค้า ที่ปัจจุบันให้นักท่องเที่ยวสัมผัสกับบรรยากาศความโรแมนติก ที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมตะวันตกและตะวันออกได้อย่างลงตัว กับวิวของโกดังเก่าที่สะท้อนบนผิวน้ำได้อย่างสวยสดงดงาม ท่ามกลางวิวข้างทางที่ปกคลุมด้วยหิมะ ก่อนที่จะเดินเที่ยวชมร้านค้าต่างๆในเมือง ทั้งพิพิธภัณฑ์เครื่องแก้ว กล่องดนตรี ร้านกิ๊ฟช็อป ร้านเบเกอรี่ ร้านของฝาก ที่เปิดให้ช็อป ชิม เดินชิลล์กันจุใจ
โรงงานช็อกโกแลตชิโรอิ โคอิบิโตะพาร์ค (SHIROI KOIBITO PARK)
โรงงานช็อกโกแลต ผู้ผลิตขนมขื้นชื่อของฮอกไกโด นั่นคือ ‘Shiroi Koibito’ คุกกี้สอดไส้ไวท์ช็อกโกแลต ที่หอมหวานอร่อย ส่งขายไปทั่วญี่ปุ่น บรรยากาศภายในโรงงานน่ารักสุดๆ อย่างกะหนังเรื่อง Charlie and the Chocolate Factory ทุกอย่างดูกระจุ๊กกระจิ๊กไปหมด มีพิพิธภัณฑ์ของเล่น ของสะสมของเจ้าของ มีการจัดสวนเหมือนเทพนิยาย และมีคาเฟ่จัดเสิร์ฟขนมหวานอร่อยๆให้บริการด้วยนะเออ
เดินชมกรรมวิธีการผลิตขนมหวานสุดอร่อย
ทำเนียบรัฐบาลเก่า (Farmer Hokkaido Governing Office Building)
อีกหนึ่งสถาปัตยกรรมอันเป็นสัญลักษณ์ของซัปโปโร ที่สร้างด้วยอิฐแดงทั้งหลัง ใช้อิฐในการก่อสร้างกว่า 2.5 ล้านก้อน แม้ปัจจุบันไม่ได้เปิดใช้งานแล้ว แต่ก็ยังมีนักท่องเที่ยวแวะเวียนไปถ่ายภาพและชมความสวยงามของสถาปัตยกรรมชิ้นเอกนี้อย่างต่อเนื่อง
ของกินอร่อยๆ
ฮอกไกโดได้ชื่อว่า ‘ครัวของญี่ปุ่น’ มีของอร่อยให้ชิมมากมาย ทั้งขาปูยักษ์หลากหลายสายพันธุ์ อาหารทะเลอื่นๆ เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ไข่หอยเม่น และยังขึ้นชื่อผลิตภัณฑ์จากวัว ทั้งนมวัว เนย ครีม ชีส รวมทั้งผลไม้พืชผักผลไม้เมืองหนาวต่างๆ โดยเฉพาะ ลูกพลับ เมล่อน ที่หวานฉ่ำ อร่อยสุดๆ
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยแบบญี่ปุ๊น…ญี่ปุ่น
-มาฮอกไกโด สิ่งดีงามคือลูกพลับ ข้าวโพดปิ้ง และนมฮอกไกโดคือดีจริงๆ ห้ามพลาด
-น้ำก๊อกดื่มได้เลยทุกที่ เปิดเจอในห้องน้ำโรงแรมก็ดื่มได้เลย รับประกันความสะอาด
-หมาแมวจรจัดไม่มี เพราะจะถูกทางรัฐจัดการ ใครจะเลี้ยงสัตว์เลี้ยงต้องแจ้งเกิด แจ้งตาย ดูแลอย่างดี ห้ามปล่อยปละละเลยไม่ได้
-เครื่องรางของขลังที่นี่ไม่ได้อยู่ยงคงกระพัน ทุกอย่างมีหมดอายุ ซื้อมาแล้วเก็บไว้หมดอายุ ความศักดิ์สิทธิ์ก็จะหายไป รู้ป่ะ ริลัคคุมะ ก็ยังเป็นเครื่องรางของขลังนะ ประมาณว่าเทพเจ้าเพื่อความผ่อนคลาย ตุ๊กตาน่ารักคาวาอี้บางตัวก็เป็นนะจ๊ะ
-ตะเกียบเป็นส่วนสำคัญของชีวิตของคนญี่ปุ่นมากๆๆ เวลาไปกินข้าวบ้านเพื่อนก็ต้องเอาตะเกียบไป ถ้าไม่เอาไป เพื่อนก็ต้องเตรียมให้ กินเสร็จก็ต้องหักทิ้ง ห้ามเก็บ คนญี่ปุ่นมีธรรมเนียมว่า เมื่อก้าวเข้าสู่วาระสำคัญของชีวิต จะได้รับตะเกียบจากพ่อแม่เป็นของขวัญ ทั้งตอนวันเกิดอายุ 7 ขวบ วันแต่งงาน วันเรียนจบ หรือแม้กระทั่งการจัดงานศพ
-ญี่ปุ่นเป็นเมืองน่าเที่ยว ไม่เหมาะกับการมาอยู่ถาวร ทุกอย่างดูตึงเครียด คนอยู่ในกรอบเป๊ะๆ
-เวลากินอาหารต้องสั่งตามเมนู อย่างถ้าจะกินราเมนก็ต้องห้ามบอกว่าไม่เอาโน่นนี่ ไม่เอาผักโรย เพราะมันจะผิดสูตรเขา แล้วเขาจะเครียดมาก คือกลายเป็นเรื่องใหญ่ เขาต้องคิดค้นสูตรใหม่อย่างพิถีพิถัน เพื่อมาเสิร์ฟโดยเฉพาะ
-ห้ามฆ่าตัวตายในที่สาธารณะ ใครทำโดนโทษ7ชั่วโคตร ตายแล้วห้ามทำญาติเดือดร้อน คนญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยเลยฮิตใช้วิธีรมควันตายในห้อง แต่ก็ต้องซีลห้องให้มิดชิด ไม่ให้แก๊สรั่วกระทบคนอื่น (ไม่แน่ใจว่ากว่าจะได้ฆ่าตัวตาย คงเหนื่อยก่อน)
-ห้องน้ำสาธารณะมาตรฐานเดียวกันหมดคือมีปุ่มกดแบบในTerminal21 บางที่อาจมีแบบนั่งยองๆประปราย แต่ทุกที่คือสะอาด
-ทีวีในโรงแรมส่วนใหญ่จะมีช่องฟรีทีวีให้ดู แต่หากอย่างดูหนังอย่างว่าสไตล์ 18+ ก็จะมีเครื่องหยอดเหรียญขายรหัสให้กดไปดูหนังAV ในเซเว่น มินิมาร์ทขายหนังสือโป๊แบบโจ๋งครึ่ม
-จะซื้ออะไรระวังโดนหลอก เพราะแพ็คเก็จขนมและของในญี่ปุ่น 99% คือน่ารัก ขนมบางอย่างคือไม่อร่อย แต่กล่องคือน่ารักมาก
-การสื่อสารยาก เพราะใช้ภาษาอังกฤษกันน้อยมาก ภาษาจีนมีบ้างประปราย ฉลากแปะข้างขวดก็ญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ จะซื้อไรก็ใช้ภาษามือ แต่คนญี่ปุ่นใจดี น่ารัก เป็นมิตร สามารถสะพายเป้ด้านหลังได้ เพราะไม่มีใครมาล้วงมากรีดกระเป๋าแน่นอน
บทสรุป
เข้าใจแล้วทำไมคนอื่นถึงมาญี่ปุ่นกันเป็นสิบๆรอบแล้วไม่เบื่อ ก็เพราะเป็นเมืองที่มีเสน่ห์และน่ารักกกกกก แล้วเก็บเงินมาเที่ยวกันอีกนะ
เรื่องและภาพโดย อาจุมม่า ChubbyShiro
