Eats-Up

รีวิวเมนูอร่อยจาก ‘สีฟ้า’ ต้นฉบับตำนาน ‘อย่าลืม…สีฟ้า…เวลาหิว’

สีฟ้า ร้านอาหารไทย-จีนชื่อดัง ต้นตำรับราชวงศ์ นับตั้งแต่ยุคบนถนนราชวงศ์ มาจนถึงปัจจุบัน 83  ปี เจ้าของสโลแกนติดหูคนไทย “อย่าลืม…สีฟ้า…เวลาหิว” จนกลายเป็นตำนานร้านอาหารคู่เมืองไทย ตั้งแต่ยุคบุกเบิก จนล่าสุดล่วงเข้าสู่เจเนเรชั่นที่ 3 ในการบริหารงานแล้ว

ร้านสีฟ้า สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6  

โดยตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา สีฟ้าไม่ได้หยุดนิ่งที่จะพัฒนาธุรกิจและบริการให้เข้ากับยุคสมัย ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งร้านให้มีบรรยากาศในการรับประทานอาหารที่สดใสและดูทันสมัย หากแต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงไว้ไม่ลดเลือนลงไปแม้แต่น้อย นั้นคือคุณภาพและรสชาติของอาหาร ซึ่งถูกถ่ายทอดต่อๆ กันมาอย่างบรรเจียดบรรจง จากรุ่นสู่รุ่นมาจนถึงปัจจุบัน

หลากหลายเมนูอร่อยของสีฟ้า

สีฟ้า ให้บริการอาหาร และเครื่องดื่ม โดยเปิดให้บริการในสถานที่ ต่างๆ เช่น ศูนย์การค้า, โรงพยาบาล และแหล่งธุรกิจต่างๆ เป็นต้น โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเป็น กลุ่มครอบครัว, วัยรุ่น, วัยทำงาน รวมถึงกลุ่มลูกค้าเก่าดั้งเดิมของสีฟ้า

ข้าวคลุกกะปิจากข้าวออแกนิก และกะปิคุณภาพพรีเมี่ยม พร้อมเครื่องเคียงครบชุด

ล่าสุดมีการเสิร์ฟโปรโมชั่นสุดคุ้มให้กับลูกค้า ได้ลิ้มลองความอร่อยหลากหลายเมนูของสีฟ้า ภายใต้ชื่อ Happiness Begins

1. HAPPINESS SET เมื่อสั่งเมนูข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว หรือ บะหมี่แห้งอัศวิน รับสิทธิ์แลกซื้อ เมนูทานเล่น 1 จาน (ขนมจีบ, ปอเปี๊ยะสด, เกี๊ยวกรอบ) และ เครื่องดื่มสมนุไพร 1 แก้ว (ตะไคร้, กระเจี๊ยบ, เก๊กฮวย) ในราคาพิเศษ 99 บาท

ตัวอย่างเซ็ท HAPPINESS มาคนเดียวก็อิ่มได้ (บะหมี่แห้งอัศวิน+ขนมจีบนึ่ง+น้ำมะตูม)

2. HAPPY TOGETHER SET เลือกจับคู่อร่อยได้ด้วยตัวคุณเอง (เลือก 1 เมนู/ หมวด) ในราคาพิเศษ 450 บาท (สำหรับ 2-3 ท่าน)

A ทานเล่น (ขนมจีบนึ่ง, ปอเปี๊ยะสด, ขนมเบื้องญวน)

B บะหมี่แห้ง (บะหมี่แห้งราชวงศ์, บะหมี่แห้งเป็ดย่างสีฟ้า, บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดง)

C ข้าว (ข้าวคลุกกะปิ, ข้าวไข่ข้นกุ้ง, ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ)

D ยำ (ยำถั่วพู, ยำวุ้นเส้น, ลาบเป็ดย่างสีฟ้า)

ตัวอย่างเซ็ท HAPPY TOGETHER เหมาะกับ 2-3 คน (ขนมเบื้องญวณ+บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมูแดง+ข้าวคลุกกะปิ+ยำวุ้นเส้น)

พิเศษ!  เมื่อสั่งเมนู Happy Together Set รับสิทธิ์แลกซื้อไอศกรีมสีฟ้า ราคา Half Price ไอศกรีมทุเรียน 62.5 บาท ไอศกรีมคลาสสิก กาแฟ / วานิลลา / ช็อกโกแลต 32.5 บาท

3. HAPPY FAMILY SET เลือกจับคู่อร่อยได้ด้วยตัวคุณเอง (เลือก 1 เมนู/หมวด) ในราคาพิเศษ 850 บาท (สำหรับ 4-6 ท่าน)

A.จานกลาง (หมูสะเต๊ะ, เป็ดย่าง, ปีกไก่ทอดสมุนไพร)

B.กับข้าวคลาสสิก (คะน้าไฟแดงปลากุเลาเค็ม, ตำลึงผัดหมูสับ, ไก่ผัดพริกแห้งเมล็ดมะม่วงหิมพานต์)

C.ยำ (ยำวุ้นเส้น, ยำถั่วพู, ลาบเป็ดย่าง)

D.ทะเล (ไข่ฟูปูทะเล, กุ้งอบวุ้นเส้น, เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย)

E.แกง (แกงเลียงกุ้งสด, แกงเผ็ดเป็ดย่าง, แกงพริกขี้หนูเนื้อน่อง)

ตัวอย่างเซ็ท HAPPY FAMILY อิ่มกันทั้งครอบครัว (เป็ดย่าง+ตำลึงผัดหมูสับ+ยำถั่วพู+ไข่ฟูปูทะเล+แกงเผ็ดเป็ดย่าง)

พิเศษ!  เมื่อสั่งเมนู HAPPY FAMILY SET รับฟรี Happiness Bag มลูค่า 250 บาท เป็นได้มากกว่ากระเป๋า เพราะเราพร้อมส่งต่อความสุข ไปพร้อมกับการแบ่งปันร่วมกัน Zero Waste วัสดุกระสอบรีไซเคิล ช่วยลดปริมาณ ขยะ ให้โลกใบนี้น่าอยู่ขี้น กระเป๋าถูกตัดเย็บจากคนในชุมชน และคนในกรมราชทัณฑ์ เป็นการเสริมสร้างรายได้ สร้างอาชีพ

หมูสะเต๊ะเนื้อนุ่ม กับน้ำจิ้มรสเด็ด

ชิมแล้วต้องบอกว่า อร่อยและคุ้มค่าในราคาเบาๆ สมกับสโลแกนร้าน “อย่าลืม…สีฟ้า…เวลาหิว” ตามไปอร่อยกันได้ทั้ง 20 สาขาทั่วกรุงเทพ

ตำลึงผัดหมูสับ หน้าตาธรรมดา แต่ขอบอกว่าอร่อยมาก

ได้แก่ สยาม, ธนิยะ, เมเจอร์รัชโยธิน, ทองหล่อ, แฟชั่นไอส์แลนด์, โลตัสพระราม 4, โลตัสพระราม 3, เทอร์มินัล 21, โลตัสประชาชื่น, โลตัสลาดพร้าว, ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, เซ็นทรัลเวิลด์, เอสพลานาด รัชดา, เอสพลานาด งามวงศ์งาน-แคราย, เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์, โรงพยาบาลรามาธิบดี, สาธร, เมกาบางนา,เซ็นทรัลพลาซา พระราม3, เซ็นทรัลพลาซ่า เวสต์เกต

แกงเผ็ดเป็ดย่าง น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเป็ดนุ่ม

ขนมเบื้องญวณ เมนูหากินยาก แป้งบางกรอบ อร่อยถึงเครื่อง

บะหมี่แห้งราชวงศ์  เส้นนุ่ม เครื่องแน่นเมนูลับจากสีฟ้า 

ไข่ฟูปูทะเล เนื้อปูมาแบบจัดเต็ม ไม่หวง

ยำวุ้นเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงเครื่อง

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://seefah.com/

เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/seefahfanpage