ถ้าถามหาร้านอาหารรสเด็ด ส้มตำแซ่บๆ ในกรุงเทพฯ ร้านนี้แซ่บไม่แพ้ใคร สมกับชื่อร้านว่า “แซ่บเวอร์” แน่นอน
ร้านแซ่บเวอร์มีสองโซนให้เลือกนั่ง โดยฝั่งนึงจะลานกว้าง มีทั้งเวทีโปงลาง และจอโปรเจคเตอร์ ส่วนอีกฝั่งจะเล็กกว่า และรายรอบไปด้วยไม้ประดับ ค่อนข้างส่วนตัวกว่า
ที่นี่มีหลากหลายเมนู ส้มตำที่หลากหลาย อาทิ ตำถาด มาในถาดที่ใหญ่มาก เครื่องแน่น ราคา 100 บาท
ปีกไก่ทอด ที่กรอบไปถึงกระดูก โรยด้วยตะไคร้ฝอยทอดกรอบ ที่สามารถกินได้หมดทั้งจาน
เมนูอื่นๆ
Amazing Menu :
ตำโครตเว่อร์ ที่มาแบบเว่อร์ๆ พูนจาน เป็นส้มตำใส่เส้นขนมจีน เผ็ดปานกลาง โรยหน้าด้วยกุ้งฝอยลวก(เยอะมากกก) และโรยเม็ดกระถินอีกรอบ เห็นเยอะๆแบบนี้ ราคาแค่ 60 บาทนะคะ
ต้มซุปเปอร์
ต้มซุปเปอร์ แตกต่างจากที่อื่นตรงที่ น้ำซุปจะได้กลิ่นซีอิ้ว เป็นน้ำสีดำ แต่ที่อื่นน้ำจะใส รสชาดแซ่บมาก เปรี้ยว หวาน เค็ม ลงตัวมาก และเผ็ดมากเช่นกัน ด้วยพริกขี้หนูเม็ดเล็กแต่เผ็ดใหญ่มาก ตีนไก่ที่ผ่านการต้มจนเปื่อย ละลายในปาก
เมนูทอดของร้านแซ่บเวอร์ จะโรยด้วยตะไคร้ฝอยทอดกรอบ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี มีประโยชน์ด้วย
Transportation :
สำหรับการเดินทาง มาไม่ยากสามารถมาได้ 2 ทาง
– ถ้ามาจากถนนรามคำแหง เลี้ยวเข้าในซอยรามคำแหง 65
– จากถนนลาดพร้าว เลี้ยวซอยลาดพร้าว 122
Unique :
เอกลักษณ์ของที่นี่ นอกจากจะเป็นความแซ่บของเมนูอาหารแล้ว ที่นี่ยังมีโชว์การแสดงของภาคอีสานที่เรียกว่า “ฟ้อนโปงลาง” โดยพนักงานที่เสิร์ฟ ก็ใส่ชุดโปงลางคอยให้บริการ ร้านขนาดใหญ่ กว้าง พนักงานเยอะดี ให้บริการอย่างทั่วถึง
Price :
อาหารที่นี่ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท สำหรับราคาเฉลี่ยต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 100-200 บาท
สุดท้ายเมนูของหวานที่นี่มีน้อยมาก นอกจากพวกน้ำปั่นแล้ว ก็มีเฉาก๊วยกับสละลอยแก้ว ที่เป็นเมนูของหวานแก้เผ็ดได้
สำหรับคอลัมภ์ต่อไป เราจะนำร้านแซ่บๆ แบบนี้มารีวิวให้ได้อ่าน น้ำลายไหลกันอีก ติดตามกันด้วยนะคะ
Sunday.morning
